La ferme
La ferme Terra Millefolia a vu le jour en en 2016 sur l'Île Bizard, dans l'archipel de Montréal. Nous y partageons une terre agricole avec sept autres projets d’agriculture péri-urbains. Nous avons cultivé un diversité de légumes et herbes pour des paniers de légumes bios jusqu'en 2021. En 2022, nous avons pris la difficile décision d'arrêter les paniers bios. Nous nous consacrons maintenant à la culture d'herbes aromatiques et d'herbes médicinales.
Nous avons consacré notre intérêt pour les semences en étant co-instigateurs d’un projet coopératif de valorisation des semences québécoises. La semence est un symbole fort de résistance, d'évolution, de patience et d'autonomie, et c'est magnifique.
Terra Millefolia, c'est notre pays des merveilles. Son nom rend hommage à la rocambolesque histoire d'Alice (in Terra Mirabili) ainsi qu'à l'Achillea millefolium, l'achillée millefeuille. L'achillée est une plante indigène du Québec aux innombrables vertus médicinales, très aimée de nos aïeules.
Agroécologique, solidaire et végane, ça veut dire quoi?
Les agriculteurs travaillent un bien commun : la terre. La terre est une ressource essentielle, limitée et non renouvelable.
Toute la production de la ferme est certifiée biologique. Le juste équilibre entre diversité et productivité se trouve dans un écosystème riche. Ainsi, aucun fertilisant chimique, pesticide de synthèse ou procédé néfaste pour les écosystèmes ne trouve sa place chez nous. Puisque la fertilité d'un sol est issue d'un ensemble complexe d'interactions, nous encourageons activement la biodiversité dans et autour de nos champs. Nous travaillons un plan de fertilisation 100% végétale afin d'être cohérents avec notre philosophie végane.
Pour minimiser nos déchets de la production à la livraison, nous repensons constamment notre mise en marché et privilégions le vrac lorsque possible.
Nous sommes également préoccupés par la question de l'accessibilité aux produits agricoles locaux et bios. Dans cet optique, nous élaborons un système d’échange dans lequel nous invitons les intéressés à travailler avec nous dans les champs. En échange de cette aide précieuse, nous offrons une part de notre récolte. Ce projet est encore pilote; contactez-nous pour plus d’information!
Les fermiers
Passionnés d’écologie et d’agriculture, Andreas et Sophie se sont rencontrés loin de l’Ile Bizard sur une ferme agroécologique du Nord de l’Inde, Navdanya. Les connaissances acquises là-bas sur la conservation des semences, l'impact des organismes génétiquement modifiés (OGM) ainsi que sur l'importance des cultures et techniques traditionnelles ont grandement inspiré la ferme Terra Millefolia.
Andreas est diplômé en horticulture en Allemagne et en agronomie en Autriche. Sophie est quant à elle diplômée en sciences de l’environnement. Avant de démarrer la ferme, ses travaux de recherche ont porté sur la phytoremédiation, un domaine intégrant la biologie et la science des sols et pour décontaminer les sols de manière durable. Elle possède également une formation en herboristerie dont elle se sert pour vous concocter de savoureux mélanges d'herbes!
Ensemble et avec l’aide inestimable de nombreux proches et amis, ils travaillent fort pour faire vivre leur vision d’un avenir sain, solidaire et harmonieux.
À l'autrichienne dans les champs
La ferme Terra Millefolia supporte la mission et est membre de:
